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グラトン・ボルドレ 100ｇ＜トラディション＆テロワール＞（フランス・ボルドー）
¥1,940 税込
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豚肩肉やジャンボン・キュイなどの部位を余すことなく煮込み、ニンニクなどの香辛料で仕上げた逸品。
塩漬けにした豚肉塊や豚皮をじっくり煮込むことにより、旨みが凝縮。ジロンド県のロルモン発祥といわれるボルドー伝統の味。
1989年創業。ボルドーで３社しかないSalaisonniersのひとつ。
地域性を特徴とし、肉、野菜、スパイスなどの原料は全てフレッシュのものを使用するこだわり。
内容量 約100g
アレルギー情報（特定原材料等28品目） 豚肉
保存方法 冷蔵
発送温度について 冷蔵便にて発送いたします。
※常温品を一緒にご購入の際は、冷蔵便と同梱してお送りいたします。
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